Мінекономіки: Київські ресторани продали майже півтори тисячі порцій в межах кампанії «Soul of Soil: страви з розмінованих полів»

Комунікаційна кампанія «Soul of Soil: страви з розмінованих полів», яка об'єднала 12 закладів Києва навколо теми гуманітарного розмінування, завершилася збором 120 446 гривень на підтримку напряму «Гуманітарне розмінування» фандрейзингової платформи UNITED24.

«Soul of Soil: страви з розмінованих полів» стартувала напередодні Міжнародного дня просвіти з питань мінної небезпеки та допомоги в розмінуванні. Її метою було привернути увагу до гуманітарного розмінування як першого етапу відновлення України та показати цінність продуктів, вирощених на землі, яка ще нещодавно була небезпечною через міни та інші вибухонебезпечні предмети.

Упродовж кампанії відвідувачі закладів придбали 1496 порцій страв, приготованих із продуктів, вирощених на розмінованих землях Харківщини, Миколаївщини, Херсонщини та Сумщини. Спеціальне меню пропонували 12 київських закладів. Частину прибутку від продажу страв заклади-учасники перерахували на напрям «Гуманітарне розмінування» через платформу UNITED24.

«Кожен продукт у межах кампанії “Soul of Soil” пройшов довгий шлях — від замінованого поля до замовлення відвідувача ресторану. У кожному продукті — внесок людей, які повертають українську землю до життя. Сапери, оператори розмінування, інженери, фермери, урядовці, міжнародні партнери. Для нас важливо було не лише зібрати кошти на гуманітарне розмінування, а й нагадати, що саме з розмінування починається відновлення, повернення людей і економічної активності на деокуповані території», — зазначив заступник Міністра економіки, довкілля та сільського господарства України Ігор Безкаравайний.

Особливістю кампанії стали не лише страви, а й історії людей та господарств, які виростили продукти на землях, повернутих до використання після розмінування.

Більше читайте на сайті Мінекономіки.