Традиційні та регіональні продукти харчування є однією із можливих точок зростання аграрної галузі, - Олена Ковальова
21 вересня під головуванням заступника Міністра аграрної
політики та продовольства України Олени Ковальової відбулось засідання робочої
групи з питань розвитку виробництва регіональних і традиційних продуктів
харчування, яке стало своєрідною стартовою нарадою щодо подальшої роботи зі
створення аналогічної до європейської комплексної системи PDO/PGI/TSG для
харчових продуктів. У зустрічі взяли участь представники Мінагрополітики,
Офісу підтримки реформ Мінагрополітики, європейські
експерти, представники громадських організацій.
«Результатом налагодження комплексної системи PDO/PGI/TSG
стане захист економічних інтересів та підвищення маркетингового потенціалу
українських виробників продовольства, особливо малих та середніх. Також це
матиме позитивний ефект для розвитку сільської місцевості, зокрема, в частині
зростання інтересу до сільського туризму», – наголосила Олена Ковальова.
Під час зустрічі було акцентовано увагу на питаннях
адаптації та апроксимізації законодавства України до
регулювання Європейського Союзу щодо системи PDO/PGI/TSG для харчових
продуктів.
Також європейські колеги поділилися досвідом запровадження
подібної системи у своїх країнах.
Довідково
PDO – Protected designation of origin. Назва області, визначеного місця або назви країни,
яку використовують як позначення для сільськогосподарського/харчового продукту,
який походить з такої області, місця або країни, якість або властивості, яких
значно або виключно визначені географічно навколишнім середовищем.
Щоб отримати статус PDO, продукт повинен бути повністю
виготовлений в конкретному регіоні, щоб набути унікальні властивості.
PGI – Protected geographical indication. Назва
області, визначеного місця або назви країни, яку використовують як позначення
для сільськогосподарського/харчового продукту, який походить з такої області,
місця або країни, якість або властивості, яких значно або виключно визначені
географічно навколишнім середовищем.
Щоб отримати статус PGI, продукт повинен бути частково
виготовлений в конкретному регіоні, щоб набути унікальні властивості.
TSG – Traditional specialty guaranteed. Харчовий
продукт з особливими характеристиками, що чітко відрізняють його від інших
продуктів цього ж виду у результаті використання традиційних інгредієнтів
та/або внаслідок традиційного складу, та/або використання традиційної
технології виробництва/переробки.