Питанням підбиття підсумків співробітництва між Україною та Швейцарії щодо безпечності молока та молочних продуктів була присвячена зустріч заступника Міністра аграрної політики та продовольства України Олени Ковальової, першого заступника Голови Держпродспоживслужби Андрія Жука із представниками Державного секретаріату Швейцарії з економічних питань (Seco) та Українсько-швейцарського проекту «Створення системи контролю за безпекою харчових продуктів на основі оцінки ризиків у циклі виробництва та збуту молочних продуктів» (SAFOSO).
Участь у зустрічі також взяли генеральний директор Директорату безпечності та якості харчової продукції Микола Мороз, начальник Управління міжнародного співробітництва Держпродспоживслужби Ольга Шевченко, представники Державного секретаріату Швейцарії з економічних питань Крістіан Робін та Барбара Єггін, експерт Швейцарського бюро співробітництва Віктор Шуткевич та керівник швейцарського проекту SAFOSO Ігор Кравченко.
Учасники проаналізували українське-швейцарське співробітництво, зокрема діяльність проекту SAFOSO в Україні, та окреслили подальші кроки.
Андрій Жук та Олена Ковальова подякували Проекту за допомогу, яка надається Держпродспоживслужбі та Мінагрополітики у рамках адаптації українського законодавства до законодавства ЄС, зокрема в сфері напрацювання сучасних вимог до безпечності харчових продуктів, а також в контексті навчання спеціалістів та забезпечення лабораторій сучасним обладнанням.
«У рамках нашої співпраці важливою складовою є проведення навчання вітчизняних фахівців і операторів ринку щодо чинних європейських вимог до якості та безпечності молока та молочних продуктів. Логічним є продовження підвищення кваліфікації інспекторів Держпродспоживслужби з оцінки ризиків у сфері харчових продуктів», - наголосив Андрій Жук та додав, що Україна дуже цінує допомогу європейських колег із передачі передового досвіду при організації та налагодженні функціонування сектору оцінки ризиків в структурі центрального апарату Держпродспоживслужби.
Також перший заступник Голови Держпродспоживслужби акцентував увагу присутніх на тому, що одними із можливих подальших напрямів співпраці є питання удосконалення процесу ідентифікації тварин і забезпечення механізмів простежуваності.
Учасники також обговорили реалізацію пілотних проектів із залучення приватного сектору до системи контролю безпечності молока та молочних продуктів у чотирьох областях, де було обрано 10 молокопереробних підприємств, а також відзначили доцільність впровадження цього проекту в усіх областях України.