
Дбаємо про чистоту Чорного моря та розвиваємо марикультуру в Україні
Міндовкілля спільно з Держрибагентством розробили проект розпорядження Уряду, який започаткує процедуру вирощування у Чорному морі мідій та устриць. З набранням чинності у 2013 році Закону України «Про аквакультуру» вперше буде проведено таку діяльність в акваторії Чорного моря.
Для України розвиток марикультури, вирощування мідій та устриць, перспективний напрямок. Українці зможуть купувати якісну продукцію національного виробника, а не з Норвегії, Китаю, В’єтнаму чи Таїланду (яка часто має високу ціну та сумнівну якість).
Вода Чорного моря для вирощування устриць – чистіша, ніж в Середземному. Такі умови роблять українську устрицю смачнішою за імпортну.
Вирощування молюсків поліпшить екологічний стан моря. Це підтверджує позитивний досвід болгарських підприємств, які вже не один рік вирощують мідії, щороку збільшуючи об’єми продукції.
Мідії, завдяки природним властивостям, допомагають морю самоочищатися від забруднювачів – шкідливих бактерій та хімічних речовин. За підрахунками вчених, один молюск здатний очистити до 100 літрів води на добу.
Місця, де вирощують мідії, привабливі для дрібних риб, крабів, креветок та інших мешканців, що занесені до Червоної книги Чорного моря та Червоної книги України. Тут вони інтенсивніше розмножуються та харчуються дрібними водоростями, які влітку через «цвітіння» призводять до зменшення кисню у воді.
Як зауважує Міністр захисту довкілля та природних ресурсів України Роман Абрамовський, ми розраховуємо, що після схвалення Урядом розпорядження, Україна зможе розвивати національну марикультуру. Це позитивно вплине на економіку країни та покращить екологічний стан моря.