На Кіровоградщині, а саме в селі Іванківці Знам’янського району, відкрито новий молокопереробний цех, у церемонії запуску якого взяли участь фахівці Міністерства аграрної політики та продовольства.

Цех збудовано у рамках проекту «Створення молочних ланцюгів доданої вартості». Планується забезпечити виробництво продукції за узгодженим ланцюгом: виробник – молокоприймальний пункт кооперативу – переробні потужності сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу – споживачі.

Це дозволить переробляти прогнозовані об’єми молока високої якості (3 тонни на день) та підвищувати доходи сільських жителів – дрібних виробників молока, які отримують можливість користуватися послугами різних сільськогосподарських обслуговуючих кооперативів, уникаючи конкуренції та кооперуючись між собою в наданні послуг.