Яловичина, 1

(25 відсотків відходів)

Кролятина

0,97

Баранина

0,93

Птиця (тушки, стегенця)

0,77

Свинина (нежирна)

0,54

Ковбаса варена (сосиски, сардельки)

0,57

Риба (минтай, 23 відсотки відходів)

2,6

Серце яловиче

1,77

Сир кисломолочний напівжирний

0,9

Яйце куряче

1,02(1/5шт.)

Консерви “Яловичина тушкована”

0,6

Консерви “Сніданок туриста”

0,8

Молоко, 1

Молоко сухе

0,11

Молоко згущене стерилізоване

0,37

Молоко згущене з цукром

0,16

Вершки згущені з цукром

0,14

Вершки сухі

0,09

Сир кисломолочний напівжирний

0,33

Сир твердий

0,15

Кисломолочні продукти (кефір, наріне, лактинум, ацидофільне молоко тощо)

0,79

Сир кисломолочний напівжирний, 1

М’ясо (яловичина)

1,11

Риба (минтай, 23 відсотки відходів)

2,89

Сир твердий

0,45

Яйце куряче,1

Сир кисломолочний напівжирний

0,87

М’ясо (яловичина)

0,98

Риба (минтай, 23 відсотки відходів)

2,53

Молоко

2,64

Яєчний порошок

0,26

Сир твердий

0,38

Риба, 1

(23 відсотки відходів)

М’ясо (яловичина)

0,39

Птиця (тушки, стегенця)

0,3

Консерви рибні натуральні

0,56

Сир

0,35

Яйце куряче

0,39

Картопля, 1

(30 відсотків відходів)

Капуста білокачанна

1

Капуста цвітна

0,74

Пюре картопляне сухе

0,25

Квасоля, горох свіжі

0,52

Квасоля, горох сухі

0,07

Бобові (зерно), 1

Квасоля, горох свіжі

4,25

Квасоля спаржева свіжа

7,4

Кукурудза консервована

4,94

Горошок зелений консервований

8,19

Квасоля консервована

8,19

Соєві продукти сухі або паста соєва

0,87 або 1

Томати свіжі, 1

Томати консервовані

1,04

Томатний сік

1,14

Буряк столовий свіжий, 1

Буряк консервований

1,08

Капуста свіжа, 1

Капуста морська

1

Капуста салатна

1

Салат

1

Капуста цвітна

1

Морква столова свіжа, 1

Морква консервована

1,04

Яблука свіжі, 1

Яблука консервовані

0,41

Сік яблучний

0,92

Яблука сушені

0,18

Сливи сушені

0,16

Абрикоси сушені

0,17

Родзинки

0,15

Сік виноградний

0,65

Сік сливовий

0,53

Масло вершкове, 1

Олія (соняшникова, кукурудзяна)

0,74

Хліб пшеничний, 1

Крупи пшеничні

0,73

Хліб житній

1,13

Хлібці пшеничні, житні

0,94

Сухарі пшеничні

0,75

Печиво галетне

0,25

Томатна паста, 1

Томатне пюре

0,66

Томатний соус

0,66

Томатний сік

3,42

Томати свіжі

2,95

Олія соняшникова, 1

Олія кукурудзяна

1

Олія соєва

1

Цукор, 1

Мед

1,25

Кондитерські вироби, 1

Мед, медопродукти

1